標榜特色︰本次介紹的冰心粽有兩款，分別為番茄桑椹與草莓布丁粽，前者外皮採用富含天然茄紅素的番茄汁，外型十分搶眼。後者外皮為天然草莓粉製成，加上布丁內餡，約在137～151大卡間，一串10顆，售價199元。
專業組評鑑：創意不錯，但與粽子的關連性並不強，比較像小西點、軟糖之類的甜品；而且很可惜的是，雖然使用了粽葉的包裝來凸顯應景的心意，但粽葉獨特香氣並沒有在此處發揮出來。另外，雖然強調低熱量取勝，不過與其如此，做成蒟蒻粽的健康訴求，應該會更吸引人，單價偏高，也降低接受度。
業餘組評鑑：番茄桑椹粽，外皮幾乎吃不出番茄的味道，只是帶出火紅顏色，內餡桑椹酸酸甜甜，對年輕女生較具魅力。草莓布丁粽，也同樣吃不出草莓的味道，既然說是布丁，直覺會是軟乎乎的口感，結果吃起來乾乾硬硬，反倒像月餅裡的蓮蓉。
