絲襪奶茶和招牌炸雞翼。
奶茶依然是舊式茶袋沖出來的，喝下口，茶味十足，甘香之餘，又不會過於苦澀，可能是份量和沖茶的手勢關係吧，喝入口十分滑溜，平時上班喝的奶茶，自問已算不差，誰知前晚喝的，水準更高一籌，順帶一提，見很多茶檔都用上一隻「牛牛」花奶，反而不太用三花牌，請問此淡奶在那裡才可找到 ?!
雞翼是夜晚才有供應，叫了一碟例牌，原來有八隻雞中翼咁多，味道都幾好吃-----如只計頭四隻的話，新鮮熱辣下，當然皮脆肉嫩，係幾香口，其實只不過都是焦鹽雞翼，其餘四隻，吃時已很飽膩了，其實個人認為，雞全翼比雞中翼，更加好吃。
(有點比較有趣，夜晚看門的師傅(可能是老闆)，是一位架金絲眼鏡，恤衫西褲的男仕，似一個生意人或文員，多過一位茶檔師傅。)
雞翼要$16，加上奶茶，要$25埋單，經過兩次經驗，都是生煎豬扒麵印象較好，有版友推介鮮牛麵，記低先，下次來個鮮牛麵，再弄碟生煎豬扒，加杯奶茶，真是快活過神仙...........原來有三文治多士發售，不知可有版友吃過 ?
P.S. 如無意外，週日可會品嚐長發麵家
